Madalenas
150g margarina
150g açúcar
1 colher sopa de raspa de limão
6 ovos
200 g de farinha
1 colher (sobremesa) de fermento
1 pitada de sal
Bater a margarina com o açúcar e a casca de limão até obter um creme esbranquiçado. Juntar os ovos, um a um, batendo bem entre cada adição. Adicionar a farinha peneirada com o fermento e a pitada de sal. Deitar a massa em forminhas de madalenas untadas e polvilhadas com farinha ou deitar directamente nas tais forminhas de silicone... Vai ao forno quente cerca de dez minutos.
Nota: Receita do "Livro de Receitas de Pastelaria e Sobremesas" da Vaqueiro.
150g açúcar
1 colher sopa de raspa de limão
6 ovos
200 g de farinha
1 colher (sobremesa) de fermento
1 pitada de sal
Bater a margarina com o açúcar e a casca de limão até obter um creme esbranquiçado. Juntar os ovos, um a um, batendo bem entre cada adição. Adicionar a farinha peneirada com o fermento e a pitada de sal. Deitar a massa em forminhas de madalenas untadas e polvilhadas com farinha ou deitar directamente nas tais forminhas de silicone... Vai ao forno quente cerca de dez minutos.
Nota: Receita do "Livro de Receitas de Pastelaria e Sobremesas" da Vaqueiro.
que lindas Romy! Adoro madalenas, queria ver se comprava umas formas mas as únicas que encontrei foi com formato de concha. Comprei-as (eram baratas) mas ainda não estou satisfeita =P as suas formas são lindas!
ResponderEliminara minha mãe tem esse livro mas já não o vejo à anos! tenho de ir dar uma espreitadela.
Bjs e bom domingo!!!!
estas eu posso dizer k eram boas,porque tive o prazer de estar hoje com esta delicia de pessoa k é a nossa romy...amiga adorei conhecer-te és tal e qual como imagina muito doce................bjokas
ResponderEliminarCarla... esse livro tem receitas magnificas... os meus pasteis de nata tirei de lá e não façoi outros ;-)
ResponderEliminarsão muito bons mesmo :-)
Belinha minha amiga... tb adorei conhecer-te querida... tu é que és doce como o mel... linda e muito simpática.
Espero poder ver-te novamente noutro encontro ;-)
beijokinhas
Que fofuras de bolinhos! :-)
ResponderEliminarEstão fantásticas Romy, adoro madalenas. beijoca grande
ResponderEliminarPosso tirar uma pra mim?! :)
ResponderEliminarFicaram exelentes!!
ResponderEliminarBjokitas.
Sirvam-se à vontade amigas :-D
ResponderEliminarsão muito fofinhas de facto e uma delicia ;-)
Beijinhos
Adoro madalenas,morninhas ao peq almoço...nham nham!
ResponderEliminarFicaram lindas.
Beijinhos
qUERIDA, ACABO DE TE ASSALTAR ESTA RECEITA....
ResponderEliminarDEPOIS SE CORRER BEM JÁ SABES ÉS A AUTORA, ISOT SE ME PERMITIRES...
JINHOS FOFOS