bolo de fubá maravilhoso da Iliane

Mais uma receita da Iliane e que retirei do fórum receitas e delícias. Já o fiz várias vezes e faz sempre um enorme sucesso ;-)

4 Ovos
1/2 lata de creme de leite com soro (150ml) "Natas"
1 vidro de leite de coco pequeno (200ml)
1 xícara de chá de oleo
2 xícaras de chá de fubá (usei farinha de milho)
1 xícara de chá de farinha de trigo
3 colheres de sopa de queijo parmezon ralado
2 xícaras de chá de açúcar
1 colher de sopa de fermento

modo de fazer:
coloque todos os ingredientes no liquidificador pela ordem da receita, bata por 5 minutos,unte uma forma de buraco central grande com oleo e polvilhada com fubá , coloque a massa, leve ao forno médio(180 graus), pré-aquecido por 30 minutos ou até que enfiando o palito saia seco e o bolo dourado. Desenforme morno.

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bem vind@ (letras pretas)

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