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Cachorro quente de forno

Que delicia meninas... esta receita é sem dúvida uma maravilha, aconselho a experimentarem ;-)
Tirei do LKM e foi testada pela belinha, que retirou a receita do receitas e delicias.

Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
2 ovos
1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó químico
100 g de queijo parmesão ralado (usei queijo da Ilha)

Recheio
salsicha picada a gosto
cebola picada a gosto
tomate picado a gosto
pimentão picado a gosto (não usei)

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes do recheio e reserve.
Para a Massa: Bata todos ingredientes no liquidificador. Junte o queijo ralado e bata mais um pouco. Unte uma forma pequena e polvilhe com farinha de trigo. Coloque metade da massa, todo o recheio reservado e depois cubra com o restante da massa. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourado.

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