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Creme de leite condensado e canela

Fiz esta sobremesa para servir hoje ao jantar... tirei-a do blog da Belinha


  • Num tacho colocar 1 lata de leite condensado,2 medidas de leite,6 gemas,50gr de açúcar,1 colher de sopa de farinha e levar ao lume a engrossar.
  • Deixar arrefecer e juntar 6 claras em castelo firme.
  • Deitar camadas de creme e bolacha molhada em café, que foi temperado com 1 c.café de canela. Em cada camada de bolacha pode polvilhar com mais 1 pitada de canela se gostar.
  • Levar ao frio até ficar bem geladinho e servir.


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