Peito de frango panado no forno



4 peitos de frango
1 ovo
1 chávena de pão ralado e 1/2 chávena de queijo ralado, misturados (podem usar qualquer queijo a vosso gosto)
3 dentes de alhos picados
sumo de 1 ou 2 limões
sal e pimenta

Cortar os peitos de frango em bifes não muito finos. Temperar com os alhos picados, o sumo dos limões, sal e pimenta. Deixar tomar gosto por 30 minutos.


Depois desse tempo passar os bifes por ovo batido

e na mistura de pão ralado e queijo.

Colocá-los num tabuleiro de forno untado com azeite ou óleo e levar ao forno a 250ºC cerca de 30 minutos.

Quando estiverem dourados retirar e servir.

Nota... tb podem fazer esta receita sem adicionar o queijo ralado... para isso terão de aumentar a quantidade de pão ralado para panar os bifes. Podem tb substituir o frango por outra carne ao vosso gosto ;-)



Comentários

  1. Que receita tão boa, adorei pelo facto de ser no forno e pela adição de queijo no pão ralado.
    Beijocas

    ResponderEliminar
  2. Tenho mesmo q experimentar fazer panados no forno!
    Os teus devem estar muito bons!

    ResponderEliminar
  3. Também costumo fazer. É light, crocante e delicioso.

    ResponderEliminar
  4. Adorei! Fritura em excesso nunca é bom!
    E parece delicioso!

    ResponderEliminar
  5. querida romy, já uma vez, graças a uma receita tua, experimentei a fazer panados no forno e adorei...é super saudável. e esta receita vai para a lista já de seguida. beijinhos

    ResponderEliminar
  6. Adorei,vou fazer concerteza.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  7. óptima ideia Romy!!!
    Eu costumo fazer os rissois no forno. Ficam bastante bons!
    Este franguinho já marchava agora...
    Beijoca grande.

    ResponderEliminar
  8. Fico contente que tenham gostado amigas... de facto é bastante saudável e delicioso... faço imensas vezes pois até as crianças adoram.

    Beijokas

    ResponderEliminar
  9. Nunca comi panhadinhos no forno...Que opcção tão saudável! Acho que vou passar a adoptar, a ver pela foto! :o)
    Obrigada pela dica!

    Beijos

    ResponderEliminar
  10. Estes teus panados no forno são do melhor que há...
    Já experimentei, sim sra. e agora não faço de outra maneira.
    Beijinhos.

    ResponderEliminar
  11. Anónimo16:44

    hoje vou experimentar plo menos tem um bom aspecto.

    ResponderEliminar
  12. Ola!

    Inspirei-me na tua receita para fazer comidinha ;)
    http://cozinhaandcompanhia.blogspot.com/2009/06/bifinhos-de-frango-panados-no-forno.html

    hihi

    bjins :)

    ResponderEliminar

Enviar um comentário

Obrigada pelo seu comentário.
A sua opinião é muito importante!!
Volte sempre... um abraço :)

Mensagens populares