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Queijadas de nata

Receita tirada da revista Receitas de Sucesso.

150gr de açúcar
4 ovos
Raspa e sumo de 1 laranja
2 pacotes de natas
Canela em pó para polvilhar (facultativo)

Num recipiente, bata o açúcar com os ovos, com uma vara de arames. Adicione a raspa e o sumo de laranja e incorpore as natas.
Verta o preparado até 2/3 de altura, para forminhas de silicone ou se não tiver, use forminhas de alumínio, untadas e polvilhadas.
Leve ao forno a 200ºC, durante cerca de 25 minutos.
Retire depois de cozidas, deixe arrefecer e desenforme. Se gostar, polvilhe com canela em pó e sirva.