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Lombinhos de pescada com molho de coentros


6 lombinhos de pescada, previamente temperados com sal
1 Ramo de brócolos
6 ovos
sal
azeite
3 dentes de alho
molho de coentros

Picar os dentes de alho para uma frigideira e deitar um pouco de azeite. Aquecer e dourar os lombinhos de pescada.
Cozer os brócolos e os ovos em água e sal ou a vapor.
Servir regado com o molho de coentros.