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Codornizes agasalhadas da Argas

Aqui fica uma receita deliciosa que vi no blog
Tempero da Argas... é uma receita simples e deliciosa. Eu acompanhei com brócolos e cenoura cozidos.


 (Texto da argas)
Cogumelos
1 Cebola média
Manteiga
Alecrim seco
Sal, pimenta

Codornizes
1 fatia de bacon por codorniz (eu usei presunto fatiado)

1. Saltear a cebola na manteiga. Juntar os cogumelos, temperar com o alecrim, sal e pimenta e saltear mais um pouco.
2. Lavar as codornizes, rechear com o preparado anterior. Enrolar em bacon e segurar com um palito.
3. Levar ao forno num tabuleiro sobre uma grelha a 200 ºC até estarem cozidas.


 Obrigada argas... esta receita é muito boa e todos adoraram ;-)

bem vind@ (letras pretas)