Torta de frango à Brasileira
Massa:
3 ovos
100ml óleo
1/2 cebola
Sal
2 medidas farinha com fermento
1,5 medida leite
Recheio:
200gr queijo creme
3 fatias queijo em pedaços
2 medidas de frango desfiado cozido
Orégãos para polvilhar
Massa:
No liquidificador coloque os ovos, o óleo, a cebola, o leite e triturar.
Juntar a farinha e envolver.
Montagem:
Unte um refratário com manteiga.
Verta metade da massa.
Recheie com o frango desfiado, os pedaços de queijo e deite colheradas de queijo creme.
Verta a restante massa e polvilhe com orégãos.
Leve ao forno a 200⁰C cerca de 40 minutos e até dourar.
