Bolo simples de iogurte grego
3 ovos
1 copo iogurte grego natural
1 copo açúcar amarelo
2 copos de farinha com fermento
1/2 copo óleo
Bati os ovos com o açúcar até duplicar o volume.
Acrescentei o óleo e o iogurte e bati mais um pouco.
Envolvi a farinha peneirada.
Verti a massa numa forma e levei ao forno a 200⁰C cerca 30 minutos.
Eu dividi a massa em duas formas de silicone, retangulares.
