Salmão com laranja

Ontem apetecia-me comer salmão e como ando de dieta tive de arranjar uma receita bem light para não estragar a linha...eheheh
Então saiu-me assim:




Deitar azeite numa sertã e dourar ligeiramente postas de salmão já temperadas com sal e pimenta. Colocar as postas num tabuleiro e regar com sumo de 1 limão e sumo de 2 laranjas. Eu como fiz para 4 pessoas utilizei essa quantidade de citrinos. Depois levei ao forno a 200ºC cerca de 10 minutos.
Retirei e servi com rodelas de laranja. Modéstia à parte, mas estava uma delícia :-P



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