Queijadinhas de leite com pudim de baunilha
500ml leite
2 ovos
150gr açúcar amarelo
100gr farinha de trigo
2 c.sopa manteiga amolecida
1 carteira de pudim baunilha ou outro a gosto
Junte todos os ingredientes e triture com a varinha mágica até obter uma mistura lisa e homogénea.
Deite o creme em forminhas de silicone e leve ao forno até cozer e dourar. Desenforme somente depois de arrefecer.
Sirva simples ou polvilhadas com canela.
