Bolo simples com farinha de milho



Medida - 300ml

1 medida açúcar amarelo
4 ovos M
100ml óleo
100ml leite
1 medida de farinha de milho peneirada
1 medida de farinha de trigo peneirada
1 c. Sob. Fermento pó

Bata os ovos inteiros com o açúcar até duplicarem de volume.
Junte o leite e o óleo e bata mais um pouco.
Envolva as farinhas com o fermento.
Deite a massa numa forma untada e polvilhada e leve ao forno pré-aquecido a 200⁰C cerca de 35 minutos.
Desenforme e deixe arrefecer antes de servir.



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