1 chávena de açúcar
2 paus de canela
1 chávena de aguardente (eu coloquei mais um pouco)
Num recipiente de vidro deitar a maçã com casca e cortada em pedaços. Juntar o açúcar, os paus de canela e a aguardente.
Agitar nos 8 dias seguintes para dissolver o açúcar.
Filtrar o licor para uma garrafa e guardar uns meses antes de consumir.
Nota: Claro que poderá servir o licor imediatamente mas vai achá-lo demasiado forte, sendo o motivo o sabor forte da aguardente. Se deixá-lo em repouso uns meses (por vezes até deixo 1 ano) ficará bem mais suave e aromático.
Fonte: Petiscos
Deve óptimo... Este sabor nunca provei.
ResponderEliminarbeijinhos
BOM DIA AMIGA!
ResponderEliminarMAIS UM BELO LICOR QUE NOS APRESENTA, COMBINAÇÃO PERFEITA MAÇÃ E CANELA, UAU!!!
TENHA UMA SEMANA ABENÇOADA!
BEIJOS..♥
Obrigada minhas queridas!!! O licor fica fantástico, infelizmente não vou poder servi-lo no Natal pois o sabor ainda está muito forte mas daqui a uns 3 ou 4 meses estará no ponto :)
ResponderEliminarTenham uma excelente semana
Bjokas doces****
Sendo assim, é uma ótima sugestão para se fazer em meados de agosto de 2012 né miga para poder saboreá-lo em dezembro de 2012 hehe. Esse licor deve ser delicioso, só pelos ingredientes que vai. Bjos ótima semana
ResponderEliminarBoa noite,
ResponderEliminarHá uma maçã, o bravo esmolfo, que combina na perfeição com este licor.
Excelente, receita.
Josy... é isso amiga. O melhor mesmo é fazer com antecedência :)
ResponderEliminarFatimawine... obrigada pela dica, não conheço essa variedade de maçã mas hei-de verificar no mercado :)
Bjokas