Aqui fica a receita:
1 litro de aguardente
2 estrelas de anis
2 paus de canela
2 cravinhos
1 c. chá de cardamomo
1 c. chá de erva doce
Calda:
1 kilo de açúcar
1/2 litro de água
Misturar a aguardente com as especiarias e deixar a macerar por 8 dias.
Findo esse tempo, levar ao lume durante cerca de 3 minutos a água e o açúcar, deixar arrefecer um pouco e misturar na aguardente. Filtrar e engarrafar.
Este licor deverá ficar em repouso cerca de 1 mês, podendo ser consumido depois desse tempo. Claro que quanto mais tempo deixar o licor em repouso, ficará muito mais apurado e consequentemente mais saboroso.
aceito um café e um copinho de licor, se faz favor!
ResponderEliminarA tua sugestão é mesmo interessante!
ResponderEliminarQUERIDA ROMY,
ResponderEliminarMUITO FACIL DE FAZER O AROMA E O SABOR DEVE SER BOM DEMAIS!
BJS...♥
Obrigada pela receitinha:)
ResponderEliminarbjus
Cila
Romy, minha querida que rico licor pena não estar por esses lados...um beijinho.
ResponderEliminarRisonha... Podes servir-te linda lol
ResponderEliminarOlha que este licor também fica uma delicia, tens de experimentar ;)
Luísa... Eu adorei. Fica excelente :)
Andréa... Nesta altura gosto imenso de ter novos aromas de licor para dar a provar aos meus convidados natalícios, esse é mais um sucesso que testei e aprovei :)
Cila... de nada linda!!! :)
Natércia querida... mandas-me a tua morada e terei muito gosto em enviar-te uma garrafinha ;)
Bjokas a todas :)