Salame de chocolate



200gr bolacha Maria integral
100gr açúcar amarelo
100gr manteiga amolecida
1 ovo L
50gr chocolate em pó

Partir, grosseiramente, as bolachas. Reservar.
Bater muito bem a manteiga com o açúcar.
Juntar o ovo e bater até obter um creme fofo.
Misturar o chocolate em pó.
Acrescentar as bolachas partidas e misturar com uma espátula.
Deitar a mistura numa folha de papel vegetal e formar um rolo, pressionando a bolacha.
Embrulhar e levar ao frigorífico.
Servir fatiado.



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