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Hot Dog no forno

Massa:
4 ovos M
100ml de azeite
300ml de leite
500gr de farinha T65
1 c. sopa rasa de fermento em pó

Recheio:
1 frasco com 7 salsichas de aves para Hot Dog


  1. Bata bem os ovos e acrescente o azeite e o leite.
  2. À parte, envolva a farinha com o fermento e uma pitada de sal.
  3. Envolva os líquidos nos secos.
  4. Unte com manteiga e polvilhe com farinha, uma forma rectangular.
  5. Verta metade da massa.
  6. Recheie com salsichas, em pedaços ou inteiras, em quantidade a seu gosto.
  7. Verta a restante massa e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC cerca de 30 minutos, até dourar.
  8. Sirva de seguida, simples ou acompanhado de uma salada verde.



bem vind@ (letras pretas)