Quiche de salsichas e delicias do mar

Para aproveitar alguns ingredientes resolvi fazer esta quiche. Ficou com um sabor bem diferente mas delicioso. A mistura que coloquei deu-lhe um sabor mediterrânico que adorei.

Bati 3 ovos com 1 copo de leite magro, o conteúdo de um frasco de creme de soja, sal e orégãos. reservar;

Numa tarteira colocar 1 base de massa quebrada fresca, courgete ralada;

1 salsicha de frango em rodelas;

5 palitos de delicias do mar;

1/2 chávena de feijão frade;

1 tomate maduro mas firme em rodelas finas;

o creme de soja;

algumas fatias de queijo a gosto;

Coloquei no forno a 200ºC até dourar;