Doce de tomate na MFP

Doce de tomate na MFP1

Descascar e tirar as sementes a alguns tomates maduros mas firmes e pesá-los.
Os meus marcaram 1,100Kg. Colocar os tomates em pedacinhos na cuba de máquina de pão.
Juntar 2 estrelas de anis, 1 pau de canela e 400gr de frutose.
Programar a máquina no 11 (compotas), usei a minha Bifinett.
Depois de terminar o programa, tirar a compota da cuba e triturar. Tive de colocar a compota novamente na cuba pois não ficou com a consistência que pretendia. Voltar a programar no 11 (compotas) e deixar por mais 1 hora.
Findo o programa, retirar e colocar em frascos esterilizados e fechar de imediato.
Colocar os recipientes numa panela com água a ferver até cobrir os frascos e deixar ferver por 30 minutos. Deixar arrefecer na própria água. Retirar e guardar.

Doce de tomate na MFP3

Doce de tomate na MFP2

Comentários

  1. Deicia, amiga. Uma maravilha. beijinhos

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  2. Acabas-te de me lembrar que este ano ainda não fiz. Vou ver se consigo fazer esta semana e na mfp claro! O teu está fabuloso, e com anis huummm... delicia...
    Beijinhos linda

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  3. sónia... obrigada amiga

    micas... tenho feito só algumas frasquinhos mas desta vez são praticamente todos bem light eheh
    tenho de pensar mais na linha :-)

    Carlinha... Obrigada

    Bjokas***

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  4. Romy, belo doce k fizes-te amiga, tb gosto muito de o fazer mas este ano ainda não fiz nenhum por falta de tempo mesmo, mas é bom e dá muito jeito ter em casa claro. Beijito e boa semana.

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  5. Romy, doce de tomate é uma delícia!!!!
    Este tem uma consistência óptima!!!!

    Beijocas :)

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  6. Doce de tomate
    Nunca esperimentei, deve ter ficado muito bom pela aparência
    Boa semana
    Bjs

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  7. Obrigada meninas... este docinho é excelente para rechear tortas (rocamboles)... fica otimo :-)

    Bjokas****

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  8. deve ser uma delicia...

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  9. esta máquina dá mesmo para muita coisa ! nunca me lembrei de fazer doce com ela !

    bjka e boa semana

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  10. Olá querida, adoro compotas e deste-me uma ideia. Vou experimentar. Beijócas e boa semaninha

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  11. Amiga deixei um selinho para vc lá no meu blog.
    Bjusssss
    t+
    Sil

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  12. Tenho 1 bocadinho de receio com doce de tomate...sera bom?! hummm

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  13. Romy, admiro como voce usa a MFP, eu acabo esquecendo pra outros fins.... agora pão nunca mais sovei manualmente.rsrs

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  14. Obrigada minhas queridas :-)

    Trofa... eu gostei. Tive foi de usar o programa 2 vezes.

    Teresa... é mesmo amiga rsrsr
    O pão agora só mesmo na MFP ou na minha Bimby eheh

    Bjokas e boa semana***

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  15. adoro este doce e tambem fiz mas no tacho:-)

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