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Compota de Papaia

MInhas queridas e meus queridos... hoje deixo-vos aqui uma compota de que eu sou totalmente fan... fica uma autêntica delicia. Experimentem que vão adorar ;-)
Bjokas doces***

Compota de Papaia2

1kg de papaia madura cortada em cubos
600gr de açúcar
casca de limão

Depois de descascada e arranjada deitar a papaia num recipiente com o açúcar e a casca de limão.
Compota de Papaia1
Levar ao lume e deixar cozer muito lentamente até fazer ponto de estrada. Eu triturei um pouco pois prefiro assim, mas tb podem optar por deixar com os pedaços de fruta. É mesmo uma questão de gosto pessoal. Uma delícia Photobucket