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terça-feira, 18 de dezembro de 2007

Biscoitos de leite em pó

Aqui vai uma sugestão para uns biscoitos de Natal... são uma verdadeira delicia.
Tirei a receita daqui

só fiz metade da receita:

900g de amido de milho
100g de farinha de trigo
250g de leite em pó
350g de açúcar refinado
600g de margarina
essência de baunilha, cacau em pó, maracujá, limão ou laranja a gosto. (eu usei a essência de baunilha)
1 pitada de sal

Modo de fazer
Misture bem todos os ingrediente secos, então coloque a margarina em temperatura ambiente e misture até formar uma massa lisa e não quebradiça, caso ela fique quebradiça, acrescente colheres de sobremesa de água ou leite até formar uma massa que fique lisa e possa ser aberta com rolo. Coza em forno a 180ºC.

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bem vind@ (letras pretas)