Arroz doce com custard powder



Medida usada: 300ml

2 medidas de arroz carolino
4 medidas de água
Sal
Casca de limão
1 pau canela
2 c. Sopa Custard Powder (usei da Nutry)
1,5 LT leite
1 c. Sopa manteiga
1 medida açúcar amarelo

Coza o arroz na água temperada com sal, manteiga, casca de limão e pau de canela, até evaporar toda a água.
À parte, ferva o leite com o açúcar e a farinha custarda e junte ao arroz cozido.
Deixe ferver, mexendo sempre, até engrossar.
Retire a casca de limão e o pau de canela.
Deite em taças individuais.
Decore com a canela em pó.
Sirva morno ou frio.



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