Tarte folhada de salsichas com milho e creme fraiche
2 latas de salsichas em pedacinhos
1 lata pequena de milho cozido
200ml de creme fraiche
200ml de leite
Sal
Orégãos para polvilhar
4 ovos
Queijo Hemmenthal ralado para polvilhar
- Forrar uma tarteira com a base de massa folhada e reservar.
- Rechear com as salsichas e o milho.
- À parte, bater os ovos e juntar o creme fraiche e o leite, temperar com os orégãos e o sal.
- Deitar por cima do recheio e polvilhar com o queijo ralado.
- Levar ao forno a 200º por 30 minutos.
- Servir com batata frita.
