Bolinhos de arroz no forno (aproveitamentos)

Aqui fica uma sugestão saudável para aproveitar aquele arroz que sobrou de outra refeição.
Fica uma delicia :)

2 chávenas de arroz já cozido (serve qualquer um)
3 ovos
1/2 chávena de leite
Salsa picada a gosto
1 chávena de farinha de trigo
3 fatias de fiambre em pedacinhos
3 fatias de queijo em pedacinhos
Sal
1 c. chá de fermento em pó

• Triturar o arroz juntamente com os ovos e o leite.
• Misturar a salsa, a farinha, o queijo, o fiambre, o fermento e o sal.
• Depois de tudo bem misturado colocar em forminhas de silicone e levar ao forno a 180 por 20 minutos.
• Servir com batata frita ou uma salada.