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sexta-feira, 11 de janeiro de 2008

Quiche de Mortadela, Batata e Queijo

Esticar uma base de massa quebrada numa tarteira.
Rechear com Mortadela.

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Depois com batata cozida.

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e terminando com queijo fatiado.

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Faz-se um creme misturando;
1 pacote de natas, 3 ovos, 200 ml de leite, sal, pimenta, noz-moscada e orégãos.
Verter por cima do recheio e levar ao forno a 200ºC cerca de 30 minutos ou até dourar.

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Fica deliciosa e é óptima para aqueles dias de preguiça.

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