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domingo, 6 de janeiro de 2008

Doce de Natas diferente

6 ovos inteiros
2 pacotes de natas
1 pacote de bolacha maria
2 latas de leite condensado

Numa frigideira ou tacho anti-aderente colocar 1 lata de leite condensado e os 6 ovos. Mexendo sempre, vai-se deixando os ovos coagularem como se estivessem a fazer ovos mexidos, mas é muito importante que não os deixem demasiado secos. Reservar.
Na mesma frigideira ou tacho (já lavado) colocar a outra lata de leite condensado e 1 pacote de natas e deixar esta mistura engrossar um pouco, demora um bocadinho mas vale a pena. Reservar.
Numa taça transparente, colocar a mistura do leite com as natas, cobrir com bolacha inteira ou triturada (tb pode ser demolhada em café). Colocar a outra camada da mistura de ovos "mexidos" e novamente cobrir com a bolacha. Bater muito bem o outro pacote de natas com uma pitadinha de açúcar e cobrir todo o doce. Ralar a restante bolacha e polvilhar generosamente… levar ao frigorífico até ficar geladinho. Fica uma delícia.

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bem vind@ (letras pretas)