Pão recheado com salame e chouriço

1kg farinha de trigo
1 c.sopa de açúcar
1c.sopa de sal
1 concha (medida) de óleo
1dl de água morna
2dl de leite morno
1 ovo
100gr de fermento padeiro
2 c. sopa de leite em pó (facultativo)

Recheio:
Salame
Chouriço de carne

  • Colocar o fermento num recipiente e juntar o açúcar e o sal... deixar que o fermento derreta (fica completamente líquido).
  • Deitar a farinha numa taça grande e juntar todos os ingredientes, amassar muito bem...
  • Deixar crescer. Rechear uns com salame e outros com chouriço de carne de boa qualidade. Pincelar com gema de ovo e levar ao forno até cozer e dourarem.
  • Podem utilizar outro género de recheios, inclusive recheios doces. Fica sempre uma delícia ;-)
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Comentários

  1. Ui, está tão tarde e eu para aqui agarrada ao computador, a trabalhar... faço uma pausa para endireitar as ideias e lá me aparece a Romy com esta tentação... bem que um pãozinho destes marchava que era uma beleza...
    Beijokas.

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  2. Eu ando com uma vontade de fazer um pãozinho, já faz tempo que não amasso pão. Estão lindos!

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  3. Que petisco delicioso para as tardes de Inverno.

    Beijocas

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  4. k maravilha romy linda.vão para a lista de espera...bjokas

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  5. desde que tenho a minha máquina de pão que me tornei preguiçosa a amassar, mas confesso que esta tua receita me deu vontade de pôr novamente a mão na massa... os teus pãezinhos estão lindos romy.

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  6. Que lindos pãezinhos Romy,nem quero imaginar o recheio senão é para babar o teclado!rsrs

    Querida aproveito para te convidar a visitar e a participar com as tuas maravilhosas receitas no meu cantinho.Bjokitas.
    http://cantinhodasreceitas.queroumforum.com/index.php?sid=b39c2eafa0f7f0ab5d2f661615b865cb

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  7. Ai, Romy, agora fiquei morrendo de vontade de ver o pão por dentro...

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  8. Minhas lindas amigas... lamento mas não tive oportunidade de o fotografar por dentro :-/
    Mas garanto que estava uma delicia :-D

    Obrigada pelo vosso carinho :-)

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  9. uhaaaaa,so coisinhas boas .

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  10. Paenzinhos apetitosos!

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