Costeletas com molho de salsichas

4 salsichas do lombo
1 lata de salsichas em rodelas
1 cubo de caldo de carne
2 c. sopa de polpa de tomate
2 dentes de alho
Sal e pimenta
1 folha de louro
Azeite
1 copo de vinho branco

• Refogar as costeletas no azeite e alho picado.
• Acrescentar as salsichas em rodelas e acrescentar os restantes ingredientes.
• Deixar cozer e apurar, cerca de 15 minutos.
• Sirva com esparguete cozido.