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Paté de sardinhas e delicias do mar

Olá pessoas lindas!!!

Espero que o reveillon tenha sido passado conforme as vossas expectativas!! Desejo a todas(os) um excelente 2012, como muitos lhe chamam... "O ano das desgraças..." deixem-me que vos diga... não concordo com esta afirmação. O futuro somos nós que o fazemos e se queremos ter um ano bom só temos de fazer por isso. Eu sou daquelas que está no desemprego e mesmo assim tenho esperança que tudo há-de mudar para melhor. Se perdermos a esperança então aí sim, estará tudo perdido :)

Por isso... sejamos positivos e façamos o nosso futuro segundo os nossos desejos mais íntimos!!!

E para começar o ano, deixo-vos aqui uma receita de paté que apesar de muito simples é deliciosa. Espero que gostem tanto quanto eu!!



1 receita de maionese
1 lata de sardinha em tomate picante
6 palitos de delicias do mar (Kani Kama)

A maionese faço assim:
Num copo alto deito 1 ovo inteiro, 1 c. sopa de vinagre e uma pitada de sal. Trituro tudo com a varinha mágica e muito suavemente vou deitando em fio o óleo até obter a consistência desejada.
Depois junto a lata de sardinha e os palitos do mar em pedacinhos. Trituro mais um pouco e já está. Fica pronta num instante!!!
Sirva com tostinhas!!!