É muito boa!!
1 kilo de batata para cozer
1 molho pequeno de grelos
Azeite
Sal e pimenta moída na altura
Limão
2 folhas de louro
3 dentes de alho
1 ovo por pessoa
Limpar muito bem o peixe e temperá-lo com sal, pimenta, alho picado e sumo de limão. Deixar tomar gosto por 1 hora e fritar em azeite.
Cozer as batatas, os ovos e os grelos em água e sal.
No azeite de fritar o peixe deite alho picado, louro e sumo de limão. Deixe ferver por uns minutos e retire do fogo.
Sirva o linguado acompanhado das batatas, grelos e regados com o molho de azeite e limão.
Fica certamente apetitoso.
ResponderEliminarBjs
bem saudável.Já tenho saudades deste peixinho. A minha mãe fazia muitas vezes :)
ResponderEliminarreceitas económicas é o que se pede nesta altura do campeonato!
ResponderEliminarRomy, minha querida isso é o que se chama comida cara para estudante mas é muito bom pena ser tão caro...um beijinho.
ResponderEliminarDeve ter ficado bom assim amiga, mais uma opção...bjokitas
ResponderEliminarDeve ter ficado muito bom, eu gosto muito de linguado, é um bom peixinho
ResponderEliminarbjs
Olá Romy, todas as receitas são sempre bem vindas!
ResponderEliminarGostei muito desta refeição, como eu gosto de um bom peixinho frito!
O teu ficou uma delicia e com grelos a acompanhar está perfeito!;)
Beijinhos
ROMY QUERIDA,
ResponderEliminarESTE PRATO ESTÁ TODO AO MEU GOSTO, COMIDINHA DELICIOSA!
BJS....♥
Obrigada amigas... estava muito bom mesmo.
ResponderEliminarNatércia, esse que comprei é do congelado e não achei nada caro miga. Um pacote de 4 linguados foi pouco mais de 2 euros.
Bjokitas
Querida Romy,
ResponderEliminarAdoro peixe e esse deve ter ficado muito delicioso...
Anotei no meu caderninho para fazer.
Beijos, Irene
Adoro linguado, mas nunca comi frito...fica a sugestão! ;)
ResponderEliminarBeijinhos doces.
Comidinha simples,leve e saudável...uma delícia...adorei!
ResponderEliminarBeijinhos
http://viramexeefaz.blogspot.com
Sharon