3 chávena de puré de abóbora bem escorrido
2 chávenas de farinha
1 c. sobremesa rasa de fermento em pó
2 ovos
1 cálice de vinho do Porto ou Aguardente (nesta receita utilizei o vinho do Porto)
2 c. sopa de açúcar
Misturar muito bem todos os ingredientes. Fritar às colheradas em óleo quente e escorrer, depois de fritos, em papel absorvente. Servir polvilhados com açúcar e canela.
Olá! Bom Ano Novo!
ResponderEliminarAdoro estas filhoses, mas podes dizer-me, nesta receita, quantos kg de abóbora precisas para fazer a quantidade que mencionaste? Bjs (Suzi Se7epecados)
Ficaram mesmo lindas as tuas filhós, o interior tem uma cor magnífica.
ResponderEliminarRomy, querida como sempre ficaram...um beijinho e um bom 2012.
ResponderEliminarSu7i... Obrigada pelo teu comentário. Eu quando faço alguma receita adapto sempre as quantidades de acordo com os ingredientes que tenho... não te posso dizer ao certo qual a quantidade exacta mas penso que cerca de 1,200kg de abóbora será o suficiente para as 3 chávenas. Peço desculpa mas eu realmente deveria tê-la pesado em crú.
ResponderEliminarLuísa... obrigada, realmente ficaram muito bons :)
Bjokas***
Ficaram lindos e são muito bons!
ResponderEliminarBjs.
Ficaram mesmo gulosas...essa foto do interior deixa mesmo água na boca!
ResponderEliminarbeijinhos
Natércia... obrigada linda!!!
ResponderEliminarFelismina... ficaram mesmo amiga... muito saborosos!!!
Sofia... Obrigada. Aqui todos adoram estas filhoses.
Bjokas
Têm uma cor deliciosa, é um frito que nunca me enjoa.
ResponderEliminarBjs
Gosto muito e com pinga ficam com um sabor especial :)
ResponderEliminarRomy, amanhã dia de reis, vou fazer as tuas filhoses pois adorei o aspecto...Só espero é sair-me tão bem como tu,
ResponderEliminarbeijinhos e obrigada por partilhares!!
Rachel... obrigada. Também concordo, são uma delicia :)
ResponderEliminarMariana... espero que gostem, aqui adoramos. O vinho do Porto dá-lhe um toque bem saboroso!!
Bjokas
Ameixa... é verdade!!! Por acaso tinhas as duas bebidas em casa. A opção desta vez foi o vinho do Porto :)
ResponderEliminarBjokas
Já fiz e publiquei no meu blogue Romy, estavam uma delicia, beijinhos e boa semana!
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