4 costeletas de porco (do cachaço pois são menos secas)
Sumo de 1 limão
Sal e pimenta
Pão ralado (torrado e ralado na altura)
2 ovos
Para servir:
Esparguete cozido em água e sal
Cenoura ralada
Passas de uva para decorar
Temperar as costeletas com o sal, pimenta e sumo de limão, deixar a macerar por 1 hora no mínimo.
Panar a carne com o pão ralado e dispor num tabuleiro forrado com papel vegetal. Levar ao forno a 200ºC, cerca de 30 minutos ou até dourar. Virar a meio do tempo.
Servir com esparguete, cenoura e passas de uva.

Costeletas mesmo ao meu gosto, a tua receita é deliciosa.
ResponderEliminarBeijocas
Obrigada Elsa.
EliminarBjokas e bom domingo
Delícia Romy!Eu adoooro!beijkas
ResponderEliminarÉ muito bom mesmo!!!
EliminarBjokas
Nunca tinha pensado em fazer assim os panados! Eu gosto muito, mas evito para reduzir nos "fritos". Obrigada pela alternativa saudável!
ResponderEliminarBjinhos
Obrigada eu Andreia!!
EliminarBjokas
muito boa sugestao, costumo fazer com bife de frango :)
ResponderEliminarbom domingo
Também é muito bom, com frango!!!
EliminarBjokas doces
Ai amiga, mas que bela ideia para uma refeição e fora do comum. Vou experimentar. Beijos com carinho
ResponderEliminarAinda bem que gostaste linda!!
EliminarVais adorar :)
Bjokas
Olá Romy,
ResponderEliminarADOREI a sua sugestão... Ainda mais que é assado...
Grande beijo e ótimo domingo, Irene
OLÁ MINHA QUERIDA!
ResponderEliminarEU NÃO DISPENSO UM PRATINHO LINDO E SABOROSO ASSIM , FICOU MUITO APETITOSO, GOSTO MUITO DESTE TIPO DE REFEIÇÃO.
FICA COM DEUS!
BJS..♥