Bacalhau no forno com batatas e broa
2 batatas cozidas, em rodelas
1 cebola grande em rodelas
2 dentes de alho fatiado
Azeite q.b.
2 fatias de broa de milho, triturado com 2 dentes de alho
2 ovos cozidos em rodelas
Numa frigideira coloque um pouco de azeie doure a cebola e o alho, reserve.
Num refratário coloque as fatias de batata, os ovos fatiados, as migas de bacalhau e a broa triturada.
Leve ao forno a 180' cerca de 15 minutos ou até dourar.
Sirva com azeitonas e uma salada.
Num refratário coloque as fatias de batata, os ovos fatiados, as migas de bacalhau e a broa triturada.
Leve ao forno a 180' cerca de 15 minutos ou até dourar.
Sirva com azeitonas e uma salada.
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