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Waffles com quark e aroma de rum


250gr de farinha T55
170gr de queijo quark 0% gordura
100ml de leite magro
2 ovos M
100gr de açúcar amarelo ou mascavado claro
1 c. chá de aroma de rum
60gr de manteiga magra
1 c. chá de fermento em pó



  1. Colocar todos os ingredientes no processador e bater até obter uma mistura lisa e homogénea.
  2. Aquecer a máquina de waffles e pincelar com azeite.
  3. Deitar o equivalente a 3 c. sopa no centro da máquina e deixar dourar de acordo com as instruções do seu aparelho.
  4. Servir mornas ou frias.


bem vind@ (letras pretas)