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Arroz de coco

Para os apaixonados por coco, como eu, hoje partilho uma receita de um mestre em culinária :)
Jamie Oliver



1 Lata de leite de coco light
a mesma medida de arroz basmati
a mesma medida de água
Sal


  • Juntar todos os ingredientes, temperar com sal e cozer cerca de 10 minutos, assim que começar a ferver. 
  • Se quiser pode acelerar o processo e utilizar água a ferver.
  • Servir de seguida.


Nota: Eu acompanhei com Frango assado com especiarias.



bem vind@ (letras pretas)