Queijadas de abóbora (light)

500gr de abóbora cozida a vapor
600ml de leite
80gr de açúcar light ou 160gr de açúcar normal
80gr de maisena
4 ovos

• Colocar todos os ingredientes no liquidificador e triturar. 
• Deitar em forminhas de silicone e levar ao forno a 220ºC por 30 minutos. 
• Desenformar morno ou frio e colocar em forminhas de papel frisado.
• Servir simples ou polvilhadas de canela.