Frango grelhado com molho de cerveja



1 frango aberto, com cerca de 1500gr
Sal e alho em pó

Molho:
3 c. sopa de óleo
1/2 cerveja
Sumo de 1 limão
1 c. sopa de colorau ou pimentão em pó
1 c. sopa de massa de alho
2 folhas de louro
Sal e pimenta preta
1 c. sopa de ervas aromáticas para grelhados



  • Temperar o frango com o sal e o alho em pó e deixar macerar por 30 minutos.
  • Misturar todos os ingredientes do molho e reservar.
  • Colocar o frango no grelhador e conforme for assando vai-se regando com o molho.
  • Este frango demorou cerca de 1 hora e meia a assar.
  • Servir com batata frita e salada de alface.





bem vind@ (letras pretas)

Comentários

  1. Rosa o que eu adoro frango ... o teu esta com um ar bem apetitoso .
    Beijinho e bom fim de semana :)

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  2. Perfeito... se melhorar estraga rsrs Que delícia Romy...Adorei e fiquei babando...beijão

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  3. Este frango tem mesmo ar do franguinho de compra... que aspecto delicioso.


    Bom fim de semana

    Bjs

    As Papinhas dos Babinhos

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  4. A cerveja combina muito bem com o frango, eu gosto bastante! O teu está com um ar bem apetitoso!
    Beijinhos doces.

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  5. Querida Romy,
    ADOREI!!! O aspecto ficou nota mil... Deu até uma fominha (risos)...
    Grande beijo, Irene

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  6. Querida Rosa,
    A cerveja e o limão são os temperos perfeitos para o frango, está mesmo apetitoso!! Sou fã de frango grelhado :)

    Eu espero sinceramente que consigas ter sempre muita força e alegria para enfrentares tudo, apesar de haver dias menos bons, haverá sempre aqueles tão bons que compensarão tudo...um grande beijinho e no que precisares, conta comigo :)

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  7. Você é Rosa, igual minha irmã,o nome dela é Rosana e a chamamos assim.Suave e poético.Vamos á receita: amei este frango diferente,eu que adoro frango tenho mais uma opção para deixá-lo uma delícia.Parabéns pela receita!

    Beijinhos

    www.mundodosabor.blogspot.com

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  8. Romy querida ficou lindo esse frango e com um aspecto delicioso, a cerveja deve ter deixado ele bem macio e saboroso. A última foto deu água na boca. Bjos querida, ótimo final de semana

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  9. hola....es una delicia sabrosa me encanta,muy lindo plato,abrazos y abrazos.

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  10. Ai que lindo frango vou ficar com a perna heheh.
    bj

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