Licor de leite com chocolate
250ml de leite
250ml de aguardente
250gr de açúcar
- Ralar o chocolate e misturar na aguardente, deixar a macerar por 24horas.
- Juntar o leite com o açúcar e levar ao lume até o açúcar se dissolver completamente. (não deixei ferver)
- Misturar o chocolate/aguardente com o açúcar/leite. Deixar arrefecer e servir.
Nota: Fica um licor agradável mas com um sabor acentuado a aguardente. Para a próxima vou experimentar fazer com whisky, acho que poderá ficar bem mais interessante... tipo este aqui :)
Contudo foi bastante apreciado por quem gosta e está habituado ao sabor da aguardente!!
Fonte: Petiscos
