1 banana madura esmagada 1 ovo M 1 c. Café de cacau puro
Junte todos os ingredientes até obter uma mistura homogénea. Unte, uma frigideira antiaderente, com óleo de coco. Verta a mistura e deixe cozinhar. Vire a panqueca e deixe terminar de cozinhar. Sirva morno ou frio.