Bolo de chocolate - aniversário
Pois bem... aqui fica a receita do bolo que fiz para o André, espero que gostem pois nós adorámos :)
Massa do bolo:
5 ovos
1 chávena de farinha de trigo com fermento
1/2 chávena açúcar
3 colheres de chocolate em pó
1 c. sopa de manteiga
Recheio e cobertura:
Chantilly
Bater as claras em castelo e reservar.
Bater as gemas com o açúcar, juntar a manteiga, a farinha e o chocolate e voltar a bater mais um pouco. Envolver as claras e colocar o creme num tabuleiro forrado com papel vegetal untado com manteiga e polvilhado com farinha.
Para a montagem siga as instruções do vídeo abaixo. O bolo fica lindo :)