Desta vez resolvi fazer mais uma receita para participar no passatempo Alquimia de Ingredientes do blog Eu Mulher.
A receita é:
130gr de sagu de mandioca
450ml de leite
300ml de água
casca de 1 limão pequeno
1 pau de canela
2 cravinhos
1 lata de leite condensado
Demolhar as bolinhas de sagu em água abundante, até inchar.
Misturar o leite com a água, a casca de limão, os cravinhos e o pau de canela. Levar ao lume e quando começar a ferver, juntar o sagu escorrido.
Deixar cozer em lume brando até que as bolinhas fiquem transparentes, mexer de vez em quando para não pegar à panela.
Quando estiver cozido, acrescentar a lata de leite condensado e deixar ferver mais uns minutos.
Colocar em taças e deixar arrefecer. Levar ao frigorífico e na hora de servir, polvilhar com canela em pó. Servir bem fresco.
Estes desafios são óptimos, eu não sabia cozinhar tapioca agora é só coleccionar receitas :)
ResponderEliminarBjs
Parabéns pela participação.
ResponderEliminarUma sobremesa divinal ♥
Nice blog...good luck and have a nice day :-)
ResponderEliminarkredyty bez zaswiadczen
Oh amiga Romy,sagu de mandioca, tapioca são ingredientes muito familiares, aqui do Nordestedo Brasil, adoooroo.Que delícia.Visite o Mundo do Sabor tem umas saldas muito giras.Estou aprendendo umas palavras com vocÊ.
ResponderEliminarBeijinhos
Tenho mesmo que experimentar essas bolinhas. Deve ficar um creme maravilhoso :)
ResponderEliminarune crème bien délicieuse et parfumée comme je les aime
ResponderEliminarbonne journée
Este creme deve ser bem bom. Estou super curiosa com o SAGU...
ResponderEliminarBjs
Parabéns pelo blog!
ResponderEliminarAmei tudo que vi por aqui!
DEUS te abençoe!
Bjs!
Quanto puder me faça uma visita:
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http://receitasdatatialves.blogspot.com/
Obrigada pela mensagem, a tua também era bem deliciosa ♥
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