Bolo de coco na caneca (microondas)
1 c. sopa açúcar amarelo
1 c. sopa óleo de coco
2 c. sopa leite (pode ser de coco)
2 c. sopa farinha de trigo
1 c. sopa coco ralado
1/2 c. chá fermento em pó
Deite todos os ingredientes na caneca e bata bem até obter uma mistura lisa e homogénea.
Leve ao microondas (900W) por 1 minuto.
Sirva com chá.
