Mousse de banana
Esta receita é para repetir pois adorámos cá em casa.
Como não tinha frutos vermelhos fiz com banana e gelatina de tutti-frutti e gostei do resultado.
A receita original podem ver no blogue Rapa Tachos.
1 saqueta de gelatina tutti-frutti
250 ml de agua
1 iogurte natural
1 banana pequena (a minha tinha 60gr)
Como não tinha frutos vermelhos fiz com banana e gelatina de tutti-frutti e gostei do resultado.
A receita original podem ver no blogue Rapa Tachos.
1 saqueta de gelatina tutti-frutti
250 ml de agua
1 iogurte natural
1 banana pequena (a minha tinha 60gr)
- Ferva metade da água.
- Num recipiente deite a gelatina, a água fervente e mexa para derreter bem a gelatina.
- Acrescente a água fria e mexa mais um pouco.
- Junte a banana em rodelas e triture com a varinha mágica.
- Assim que a mistura estiver quase fria junte o iogurte e misture bem. Eu utilizei a varinha mágica para o efeito.
- Coloque no frigorífico até solidificar e sirva decorado com uma rodela de banana.