Salada de grão com batata cozida, carne e ovo
Hoje trago uma sugestão para aproveitamento de alguma carne que ficou de outra refeição.
Neste caso aproveitei uma costeleta que me havia sobrado da receita anterior e não dava para 4 pessoas.
Fica uma refeição bastante económica e otima para evitar desperdícios :)
Espero que gostem.
Fiz assim:
Salada de grão:
1 frasco de grão cozido (que poderá ser também de aproveitamentos)
3 ovos cozidos
2 batatas cozidas (aproveitamentos)
1 costeleta cozinhada (aproveitamentos)
Salada de alface e tomate:
Tomates
Pimento fatiado bem fino
Alface
Cebola
Acompanhamento:
Cenoura ralada
Nectarinas
Vinagreta e/ou maionese
Colocar todos os ingredientes da salada de grão numa saladeira e misturar. Reservar.
Fazer as salada de alface e tomate e colocar numa saladeira à parte. Reservar.
Servir a salada de grão acompanhada com a salada de alface/tomate, a cenoura ralada, as nectarinas e regar com a vinagreta ou a maionese.
Servir bem fresco.
Neste caso aproveitei uma costeleta que me havia sobrado da receita anterior e não dava para 4 pessoas.
Fica uma refeição bastante económica e otima para evitar desperdícios :)
Espero que gostem.
Fiz assim:
Salada de grão:
1 frasco de grão cozido (que poderá ser também de aproveitamentos)
3 ovos cozidos
2 batatas cozidas (aproveitamentos)
1 costeleta cozinhada (aproveitamentos)
Salada de alface e tomate:
Tomates
Pimento fatiado bem fino
Alface
Cebola
Acompanhamento:
Cenoura ralada
Nectarinas
Vinagreta e/ou maionese
Colocar todos os ingredientes da salada de grão numa saladeira e misturar. Reservar.
Fazer as salada de alface e tomate e colocar numa saladeira à parte. Reservar.
Servir a salada de grão acompanhada com a salada de alface/tomate, a cenoura ralada, as nectarinas e regar com a vinagreta ou a maionese.
Servir bem fresco.
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| Salada de grão com batata cozida, carne e ovo |
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| Salada de alface e tomate |
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| Cenoura ralada |
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| Nectarinas fatiadas |
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| Alguém é servido? |
