Salada de grãos e atum
Hoje deixo esta receita que fiz para o jantar. Fica uma salada bastante agradável e fresca :)
Feijão de soja congelado
Milho congelado
Ervilhas congeladas
1 ovo por pessoa
Atum enlatado ao natural
Maionese (a minha é caseira)
Montagem do prato:
Milho congelado
Ervilhas congeladas
1 ovo por pessoa
Atum enlatado ao natural
Maionese (a minha é caseira)
- Cozer os grãos e os ovos em água e sal.
- Deixar arrefecer ou se não tiver tempo faça como eu, coloquei os ingredientes já cozidos debaixo de água corrente para arrefecer.
Montagem do prato:
- Coloque os grãos no meio do prato.
- Em volta deite o atum.
- Por cima dos grãos deite o ovo picado e termine com uma colher de maionese.
- Sirva bem fresco.