Donuts Açucarados

500gr farinha de trigo T55
1 c. Sopa fermento em pó
100gr Açúcar amarelo
1 c. Sopa leite em pó
160ml leite
2 ovos M
1 c. Sopa de manteiga amolecida

Junte a farinha, fermento, açúcar e leite em pó, misture.
Acrescente os ovos, leite e manteiga.
Amasse tudo muito bem.

Estique a massa com um rolo.
Corte círculos com a ajuda de um copo.

No centro dos círculos faça o buraco com a ajuda de uma tampa.

Faça esta operação com toda a massa, só depois é que começa a fritar.

Aqueça óleo e frite os donuts, virando-os constantemente, para que dourem por igual.

Escorra-os em papel absorvente.
A fritura é muito rápida daí a importância de já ter todos os donuts moldados.
Passe por açúcar branco e sirva.