Biscoitos de flocos de aveia e chocolate



100gr chocolate culinária 70% picado
140gr flocos de aveia
140gr açúcar amarelo
260gr farinha de trigo
1 c. Chá fermento em pó
120gr manteiga amolecida
2 c. Sopa mel
2 ovos

Picar o chocolate.
Misturar os flocos de aveia, açúcar, farinha e fermento.
Juntar a manteiga, o mel e os ovos, misturar bem.
Forrar 2 tabuleiros com papel vegetal.
Com a ajuda de 2 colheres de sobremesa, fazer pequenos montinhos de massa.
Levar ao forno a 180⁰C cerca de 15 minutos.
Deixar arrefecer e guardar em recipientes herméticos.

Receita tirada do site cookpad.pt




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