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Mousse rápida de morango

Quando quero uma sobremesa rápida e com pouco trabalho opto sempre por fazer esta mousse.
O sabor pode variar o que é otimo, assim fico sempre com uma mousse diferente.
Espero que gostem!!


2 carteiras de gelatina de morango Gelly-Já "ALSA"
1 embalagem (200gr) de creme fraiche (ou 1 pacote de natas se preferir)

  • Fazer a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
  • Misturar a embalagem de creme fraiche e bater durante 4 a 5 minutos (com a batedeira ou liquidificador) até obter uma mistura bem cremosa.
  • Colocar em taças e levar ao frio até servir.
Nota: A minha esteve cerca de 2 horas no frio.