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Mousse de lima

Adoramos mousses cá em casa e as de fruta são otimas para servir nestes dias quentes de Verão.
Esta foi servida depois do jantar, no terraço de minha casa. Adoro sentar-me debaixo do toldo ao fim da tarde a degustar uma bebida ou um doce bem fresquinho. Há coisa melhor? :)


Fiz assim:
1 lata de leite condensado
sumo de 3 limas (cerca de 100ml)
1 pacote de natas

  • Misturar o sumo das limas com o leite condensado até obter um creme bem espesso.
  • Bater as natas bem firmes e envolver suavemente.
  • Colocar a mousse em 4 taças individuais e decorar com raspas de lima.
  • Servir bem fresco.