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Licor de canela



500ml de aguardente
4 paus de canela
400gr de açúcar
200ml de água

  • Juntar a aguardente e a canela e deixar em repouso por 20 dias em local escuro. Findo esse tempo rejeitar a canela e reservar.
  • Juntar a água com o açúcar e levar ao lume, quando começar a ferver contar 3 minutos e apagar o fogão.
  • Deixar arrefecer e juntar à aguardente, deixando em repouso mais 30 dias.
  • Por fim, filtrar o licor e guardar em garrafas devidamente esterilizadas.


bem vind@ (letras pretas)